Sütőtökös brownie

Hozzávalók:

150g vaj
180g diabetikus étcsokoládé
3db egész tojás
150g eritrit
15g update zero
140g mandula liszt vagy darált dió
250g sütötök püré
1tk sütőpor

Elkészítés:

A vajat a csokoládéval vízgőz felett felolvasztom. Belekeverem az édesítöket,a tök pürét. Majd az egész tojásokat is. Jól elkeverem. Végül mehet bele a sütőporral elkevert mandula liszt vagy a pörkölt darált dió.
Kivajazott 20cm átmérőjű csatos tortaformába teszem.
175-180°C-on 25percig sütöm.
Kikapcsolt sütőben hagyom még 5-10percig.
Az édességét saját izlésre lehet szabni kóstolással. Minden sütötök más édességű.
1:4 édesítővel szoktam készíteni ízlésre.
Lágy krémes állagú süti a végeredmény!
Jól kihülve lehet szeletelni.
Magában is jó nassi de lehet rá tenni cukormentes fagyit,tejszínhabot vagy bármilyen öntetet esetleg lekvárt is.
A család kedvence😊

Óvja ideális vércukorszintjét eperfalevéllel!